Tra le sagre in programma nel fine settimana c’è anche quella della Polenta di Agnano
Gli eventi pisani gastronomici della città della Torre e delle località limitrofe in calendario nel fine settimana del 4 5 e 6 settembre.
Alla Scoperta di Camaiore Medievale e della Via Francigena
dove Camaiore
quando 5 e 6 settembre
La rivisitazione storica a Camaiore include sfilate, rievocazioni storiche, spettacoli e scene di vita quotidiana ambientate nel Medioevo. Ci saranno anche degustazioni di prodotti tipici e del vino medievale, il mercatino dell’artigianato locale, ed esibizioni ed eventi si terranno proprio sul tracciato dell’antica Via Francigena che un tempo univa Canterbury con Roma.
La manifestazione è organizzata dal Consorzio di Promozione Turistica di Camaiore, dal Centro Commerciale Naturale Camaiore e dell’Associazione Riscoprire il territorio, e gode del patrocinio del Comune di Camaiore.
Bacco Palaia e Venere
dove Palaia
quando 6 settembre
Dalle 19:00 fino a tarda notte sono in programma degustazioni di vino e prodotti gastronomici, spettacoli con artisti di strada e spettacoli di burlesque. Per cena i ristoranti del paese offriranno menù a tema. Nell’occasione verrà anche lanciato un Contest Instagram dedicato al selfie romantico da scattare sotto l’arco dell’Amor
Sagra della pasta Nostram (hashtag: #baccopalaiavenere e #palaiathatsamore).
Pasta Nostram
dove Pieve di Santa Luce – comune di Santa Luce
quando 5 e 6 settembre
Quarta edizione per l’evento pisano dedicato alla pasta e organizzato dalla Cooperativa Produttori Agricoli Pieve Santa Luce. Tra le paste proposte spicca la “Terra di Luce”, prodotta esclusivamente con la semola del grano duro raccolto nelle Colline Pisane dagli agricoltori della Cooperativa.
Nel corso della manifestazione, presso al seda della Cooperativa in via Colline, sono in programma degustazioni ed è in programma il raduno di trattori d’epoca e delle macchine agricole (il 5 settembre alle 16:00).
Sagra del Cinghiale
dove Castelfranco di Sotto
quando 5 e 6 settembre (anche 12 e 13 settembre)
Sagra storica (è arrivata alla trentacinquesima edizione) propone un menù succolento con penne o polenta al sugo di cinghiale e cinghiale in umido con le olive e carne alla griglia. In serata ci sarà l’accompegamento della musica da ballo e l’ultima serata sarà chiusa da uno spettacolo pirotecnico.
Sagra della polenta
dove Agnano – Comune di San Giuliano Terme
quando 5 e 6 settembre
La sagra punta non solo sulla polenta a palle accompagnata da ragù o dai funghi, o insieme al cinghiale o addirittura fritta. §Il menù prevede anche roastbeef coi funghi e bistecche di maiale o manzo alla brace. L’evento è organizzato presso lo spazio sagre nel Circolo ARI La Pergola.
Festa Bianco Verde del Cacciucco
dove Ponte a Egola – comune di San Miniato
quando 5 e 6 settembre
La quinta edizione della Festa si basa sul cacciucco, la zuppa di pesce (con molluschi, crostacei) di diverse varieta, ciascuna cotta con i suoi tempi, e poi assemblato con salsa di pomodoro sopra fette di pane abbrustolito e agliato. Non mancherà poi un menù di carne. L’evento è organizzato dal Rione Leporaia, che partecipa ogni anno al Palio del Cuoio di Ponte a Egola, e la festa si tiene presso la sua sede in via 1° Maggio.
