SAN MINIATO – “Ritratti del gusto” è la mostra fotografica organizzata dal 1° al 10 giugno, presso l’ex Frantoio in via Ser Ridolfo. La rassegna propone una serie di scatti realizzati dal gruppo “I Figli Della Mamma Di Bresson” che promuovon il consumo critico e sostenibile, in favore dei prodotti del proprio territorio, a salvaguardia delle tradizioni e della cultura locale. Nell’ambito della mostra il 6 giugno (ore 21:00) è in programma il dibattito intitolato “Gruppi di Acquisto Solidale ed economia locale”*, per sviscerare i vantaggi della filiera corta per produttori, consumatori e per l’ambiente. La mostra pisana “Ritratti del gusto” è visitabile gratuitamente tutti i giorni dalle 19:00 alle 22:00 8il 10 giugno dalle 20:00 alle 23:00).