Una cena a base di piatti e pietanze locali “contenute” in un menù a prezzo fisso e conveniente dedicato alle famiglie con bambini. Questo è quanto offrono ristoranti di Pisa che hanno ottenuto la certificazione Premio Ospitalità Italiana o il Premio Qualità Isnart e hanno poi aderito all’associazione Pisa Quality Restaurants (PQR) e alla sua iniziativa: rendere accessibile la cucina tipica di qualità attraverso menù al prezzo fisso di 25 euro (tasse e servizio inclusi), comprensivo di primo, secondo, contorno, dessert, caffè, acqua e vino, riservato ai clienti che, attenzione, prenotano o si siedono a tavola comunicando di aver trovato il nome del ristorante nel sito di Pisa Quality Restaurants e di volere il menù a prezzo fisso dell’associazione. L’offerta del menù a 25 euro è valida fino al 31 dicembre 2011.
Pisa Quality Restaurant è un ente indipendente senza fini di lucro, che ha come obiettivo di certificare il rispetto di rigorose norme di qualità da parte dei ristoranti che ne vogliano far parte: massima trasparenza , completezza e giustezza dei prezzi e un’offerta conveniente alla portata di tutti. Spesso infatti il richiamo alla cucina tipica è utilizzato in modo non corretto applicando tariffe non congrue o facendo poco uso di prodotti locali. I ristoranti di Pisa “certificati” da Pisa Quality Restaurant assicurano la massima trasparenza dei prezzi e un’offerta conveniente e “tipica” garantendo che almeno il 20% del loro menù sia a base di piatti tipici della Cucina Pisana e che la selezione di vini comprende anche quelli delle Cantine Pisane offerti a un prezzo assolutamente agevolato.
I ristoranti di Pisa, e Provincia, che aderiscono all’iniziativa sono i seguenti:
Pisa
I Santi (Via S. Maria, 71) Tel. 050/28081
Da Bruno (Via Luigi Bianchi, 12) Tel. 050/560818
La Buca (Via Massimo D’Azeglio 6) Tel.050/24130
Rino (Via Aurelia Nord, 36 ) Tel. 050/532572
La Scaletta (Via Pietrasantina , 107) Tel. 050/562269
Ristoro al vecchio Teatro (Via Collegio Ricci, ang. P.za Dante, 2) Tel. 050/20210
Buti
La Grotta (Via Rio Magno Buti) Tel. 0587 722196/0587 724660
Casciana Terme
Il Merlo (Piazza C.Minati 5 Casciana Terme) Tel.0587/644040
Cascina
Pepolino (Via Tosco Romagnola 515 Cascina) Tel. 050/742594
Lari
Castero (Via Galilei, 2 – Lavaiano, Lari) Tel. 0587/616121
Palaia
I Secoli (Borgo S.Bartolomeo 6 Palaia) Tel.0587/622503
Montopoli
I Quattro Gigli (Piazza Michele da Montopoli2 Montopoli in Val d’Arno) Tel. 0571466878/0571466940
Riparbella
Trattoria del Papero (Via della Madonna 8 riparbella) Tel. 0586/99299
San Miniato
Le Colombaie (Via Montanelli Loc. Catena San Miniato) Tel. 0571/484220
Volterra
Da Beppino (Via delle prigioni, 13/21 Volterra) Tel.0588/86051
La Vecchia Lira (Via Matteotti, 19) Tel.0588/86180
Per informazioni
web http://pisaqualityrestaurants.it